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Ohne Wenn & Aber - UNVERPACKT

Koriander gemahlen

Koriander gemahlen

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Das Korianderpulver hat eine gelb-bräunliche Farbe. Der Geschmack erinnert sehr an Senf. Koriander findet sich häufig in Gerichten der indischen, arabischen und asiatischen Küche und passt gut zu Muskatnuss, Fenchel, Pfeffer, Chili, Nelken, Ingwer und Kreuzkümmel.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:


Energie 1545 kJ / 369 kcal
Gesamtfett 17,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 18,9 g
davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 41,9 g
Eiweiß 12,4 g
Salz 0,088 g
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